(SLIM) Cursus: Horecabekwaam Basisopleiding – Horecaopleiding

Stap in de wereld van gastvrijheid en horecavaardigheden met onze basis horecaopleiding. Leer niet alleen de essentie van horeca, maar ook de kunst van gastvrijheid, juiste mindset, kennis en horecavaardigheden. Zet de kennis uit de opleiding om in praktijk en verdiep je in wetgeving, hygiëne, en ontwikkel productkennis over koffie, thee, fris, bier, wijn, gedestilleerde dranken en ervaar de smaken van deze producten in de praktijk. Leer serveertechnieken, productbehandeling, ontwikkel commerciële inzichten en maak kennis met allergenen in eten en drinken. Breng je kennis in de praktijk met het serveren van eten met verschillende draagtechnieken. Laat nieuwe medewerkers leren over de kunst van gastvrijheid en leer actieve verkoop en aanbevelingen doen aan gasten. Theorie wordt afgewisseld met praktische kennis en wordt horecabekwaam met onze 8-dagdelen opleiding. De ideale start voor een carrière in de horeca.